Is furasta an aiste bia “6 pheitil” a leanúint mar gheall ar éagsúlacht na mbianna agus an t-achar gearr.
Aiste bia "6 peitil": croílár an aiste bia agus na bunphrionsabail
Is í Anna Johansson, cothaitheoir cáiliúil ón tSualainn, cruthaitheoir an aiste bia “6 pheitil”. Is é croílár an aiste bia go bhfuil gach "peitil" laistigh den aiste bia lá amháin de mono-aiste bia, agus maireann an cúrsa ar fad 6 lá.
Cad is féidir leat a ithe le linn an aiste bia "6 pheitil" más monai-aiste bia é? Ní itheann tú ach an bia a mholtar ar an lá seo, mar shampla, ar lá éisc - iasc amháin, agus ar lá glasraí - glasraí.
Tá an aiste bia "6 peitil" éifeachtach mar gheall ar mhalairt próitéiní agus carbaihiodráití sláintiúla - is é seo a chreideann Anna Johansson í féin.
Chun é a dhéanamh níos éasca cloí leis an aiste bia, mhol a cruthaitheoir bealach simplí chun do chuid éachtaí a rianú: gearrtha amach bláth le 6 peitil as páipéar, scríobh ar gach petal ainm ceann de na laethanta in ord, agus scrios na peitil nuair a bhíonn an lá thart. Aontaigh, tá sé i bhfad níos éasca mona-aiste bia a leanúint má tá a fhios agat nach bhfuil ach lá nó dhó fágtha agat. Is féidir an bláth páipéir a cheangal le maighnéad chuig an gcuisneoir ar mhaithe le soiléireacht.
Ná húsáid breiseáin bia
Is féidir bia a shailleadh agus a shéasú le spíosraí éadroma, ach ní féidir siúcra nó im a chur leis. Ar aon lá den aiste bia "6 peitil", is féidir leat do bhia a éagsúlú le luibheanna: dill, peirsil, cilantro, basil agus cineálacha eile. I measc na modhanna cócaireachta - fiuchphointe, stewing, bácála, steaming, más torthaí, glasraí nó cáis teachín iad seo - is féidir iad a ithe amh freisin.
Ól uisce
Le linn an Aiste bia 6 Petals, ní mór duit go leor sreabhán a ól. Tá do norm thart ar dhá lítear uisce in aghaidh an lae. Is féidir leat tae glas agus caife a ól, ach gan uachtar nó bainne.
Ná babhtáil laethanta
Tá an t-ord ina leanann na laethanta a chéile thar a bheith tábhachtach: tá sé ráite againn cheana féin go bhfuil laethanta próitéine agus carbaihiodráití malartacha agus cinntíonn sé seo éifeachtacht an aiste bia. Caithfidh an corp cothaithigh de gach cineál a fháil, mar sin bí feasach ar sheicheamh na laethanta. Cuidíonn peitil leis seo freisin.
Aiste bia "6 peitil": sonraí faoin roghchlár ar feadh 6 lá agus tar éis an aiste bia
Tá an roghchlár aiste bia "6 peitil" deartha ar feadh seachtaine, mar sin is leor d'aiste bia a athrú ar feadh 6 lá chun meáchan a chailleadh go tapa. Mar sin féin, le haghaidh torthaí fadtéarmacha, ní mór duit do ghnáth-aiste bia a chur isteach go cúramach tar éis an aiste bia "6 peitil", cosúil le haon aiste bia sainráite eile, ionas nach dtiocfaidh an saille caillte ar ais láithreach.
Aiste bia “6 pheitil”: cén chuma atá ar an roghchlár aiste bia gach lá
- Lá éisc is ea an chéad “petal”. Mar chuid den aiste bia "6 peitil", is féidir leat iasc bruite nó bácáilte a ithe, ach gan níos mó ná 500 g in aghaidh an lae. Dáil do chuid codanna chun go mbraitheann tú compordach.
- Is glasraí é an dara “petal”. Cuimsíonn an aiste bia "6 pheitil" lá glasraí freisin. Molaimid cabáiste bán agus cóilis, glasraí glasa, zucchini agus trátaí a cheannach. Ná sáraigh an teorainn 1500g.
- Is é an tríú “petal” lá sicín. I rith an lae is féidir leat 500 g de filléad a ithe, bruite in aon fhoirm.
- Is lá arbhair é an ceathrú “petal” den aiste bia “6 pheitil”. Is féidir leat aon leite a ithe an lá ar fad laistigh de 200 g. An féidir roinnt grán a roghnú ag an am céanna ar an aiste bia "6 pheitil"? Sea, ach ní féidir an chainníocht iomlán a shárú. Roghnaigh rís, ruán nó muiléad.
- Lá gruth an cúigiú “petal”. Ba chóir duit 500 g cáis teachín a ithe in aghaidh an lae. Cuir cáis teachín de ghnáthchion saille i do chairt grósaera, ach i gcónaí neamh-mhilsithe. Ar an lá seo is féidir leat bainne a chur le do thae nó caife.
- Is lá torthaí é an séú “petal”. Is é an méid torthaí is féidir leat a ithe ná 1500 g. Roghnaigh torthaí neamh-mhilsithe gan stáirse. Bananaí, melon agus fíonchaora - ní láithreach.
Roghchlár mionsonraithe den aiste bia "6 peitil" ar feadh seachtaine agus oidis do gach lá
Is féidir fiú mono-aiste bia a éagsúlú le miasa suimiúla agus blasta. Molaimid duit triail a bhaint as gach rud - tá na h-oidis oiriúnach don roghchlár aiste bia "6 petals" gach lá. Chomh maith le hoidis, cuirimid roghanna biachláir ar fáil don lá freisin.
“petal” 1 – lá éisc
Aon iasc thrua, bia mara - suas le 500 g. Tae, caife gan siúcra, uisce - gan teorainn.
Roghchlár samplach
Ag 8 a chlog: filléad dornán mara bruite (is féidir trosc, péirse liús, colmóir a chur in ionad).
Ag 11 a chlog: iasc beagmhéathrais bácáilte san oigheann le luibheanna.
Ag 14:00: anraith éisc ar uisce (is féidir bia mara a chur leis).
Ag 17:00: iasc steamed.
Ag 20 a chlog: péirse liús bruite le spíosraí.
Iasc gaile.
Comhábhair:
- filléad éisc - 200 g;
- salann chun blas a chur air;
- peirsil - 2 bunches.
Ullmhúchán:
Ní mór filléid éisc ghlan (mar shampla, chum, colmóir nó bradán) a shailleadh, ansin clúdaithe le luibheanna agus bruite i gcoire dúbailte ar feadh 30 nóiméad.
"petal" 2 - lá glasraí
Aon glasraí neamh-stáirse - suas le 1500 g. Tae, caife gan siúcra, uisce - gan teorainn.
Roghchlár samplach
Ag 8 a chlog: cabáiste agus sailéad cairéad, is féidir leat séasúr le sú líomóide.
Ag 11 a chlog: glasraí úra.
Ag 14:00: stew glasraí.
Ag 17:00: sailéad cucumbers, trátaí agus oinniúin dearg.
Ag 20 a chlog: anraith glasraí.
Anraith glasraí
Comhábhair:
- trátaí - 500 g;
- gairleog - 1 clove;
- basil - 1 sraith.
Ullmhúchán:
Cuir 500 g de thrátaí mionghearrtha i bpanna friochta domhain, cuir salann agus gairleog leis. Tar éis 10 nóiméad, clúdaigh na trátaí le huisce agus suanbhruith go dtí go mbeidh sé déanta. Ansin, ní mór duit na trátaí stewed a bhualadh le basil i cumascóir. Freastal le basil.
“petal” 3 – lá sicín
Sicín - suas le 500 g. Tae, caife gan siúcra, uisce - gan teorainn.
Roghchlár samplach
Ag 8 a chlog: filléad sicín steamed.
Ag 11 a chlog: cíche cearc bácáilte i scragall le luibheanna.
Ag 14:00: anraith sicín le feoil sicín agus luibheanna.
Ag 17:00: sicín grilled gan ola.
Ag 20 a chlog: filléad cíche sicín bruite.
Filléad bácáilte
Comhábhair:
- filléad sicín - 500 g;
- salann - chun blas a chur air;
- Greens - a bunch.
Ullmhúchán:
Cuimil an filléad le salann, sprinkle le luibheanna, wrap i scragall agus áit in oigheann réamhthéite go 200 céim. Bácáil ar feadh 30 nóiméad. Garnish an mhias críochnaithe le luibheanna agus a sheirbheáil te.
“petal” 4 – lá arbhair
Ag 8 a chlog: muiléad bruite in uisce.
Ag 11 a chlog: cutlets ruán bácáilte.
Ag 14:00: rís Basmati.
Ag 17:00: eorna péarla le Greens.
Ag 20 a chlog: min-choirce le síolta lín agus chia.
Cutlets ruán bácáilte
Comhábhair:
- ruán - 100 g.
- Greens - chun blas a chur air.
Ullmhúchán:
Boil 100 g de ruán in uisce saillte, a chaithfear a ghearradh ansin mar aon leis na greens i cumascóir. Ón mais mar thoradh air ní mór duit cutlets a dhéanamh agus iad a bhácáil ar feadh 20 nóiméad in oigheann réamhthéite.
“petal” 5 – lá gruth
Is féidir cáis teachín - suas le 500 g, a athrú le bainne, iógart, kefir. Tae, caife gan siúcra, uisce - gan teorainn.
Roghchlár samplach
Ag 8 a chlog: cáis teachín, caife le bainne.
Ag 11 a chlog: iógart nádúrtha gan siúcra nó breiseáin.
Ag 14:00: cáis teachín 5%.
Ag 17:00: gloine de kefir.
Ag 20 a chlog: curd mousse.
Mousse gruth
Comhábhair:
- cáis teachín beagmhéathrais - 200 g;
- bainne - 100 g;
- stevia - 0.5 tsp;
- cainéal - 0.5 tsp.
Ullmhúchán:
Measc na comhábhair go léir ag baint úsáide as cumascóir go dtí go réidh.
“petal” 6 – lá torthaí
Aon torthaí nach bhfuil ró-ard i calories - suas le 1500 g. Tae, caife gan siúcra, uisce - gan teorainn.
Roghchlár samplach
Ag a 8 a chlog: dhá phiorra.
Ag a 11 a chlog: banana.
Ag 14:00: sailéad torthaí bácáilte.
Ag 17:00: cúpla kiwis.
Ag 20:00: úll oráiste agus glas.
Sailéad torthaí bácáilte
Comhábhair:
- úll - 2 ríomhaire;
- piorra - 1 ríomhaire;
- oráiste - 2 ríomhaire;
- kiwi - 1 ríomhaire;
- aibreoga triomaithe - 3 ríomhaire;
- cainéal agus vanilla.
Ullmhúchán:
Soak aibreoga triomaithe in uisce ar feadh 5-10 nóiméad. Peel an oráiste agus gearrtha an laíon i ciúbanna. Gearr na torthaí i bpíosaí beaga agus séasúr le pinch cainéal agus vanilla. Cuir na torthaí ar pháipéar bácála, scuab na torthaí go léir le sú oráiste agus bácáil ar feadh 15 nóiméad.
Rinneamar cur síos ar bhunúsacht agus roghchlár mionsonraithe an aiste bia "6 peitil" le haghaidh gach lá, agus chuir muid oidis ar fáil. Cad a dhéanann an aiste bia seo i ndáiríre agus an bhfuil aon contraindications ann?
Aiste bia "6 peitil": léirmheasanna, torthaí agus contraindications
Is iad na buntáistí a bhaineann leis an aiste bia ná, lena éifeachtacht go léir, nach n-éiríonn tú leamh le monai-aistí bia - toisc go dtagann siad in ionad a chéile i gcónaí, tugann an aiste bia "6 peitil" ar feadh seachtaine le tuiscint táirgí nua agus miasa nua gach lá. Ina theannta sin, ní bhíonn easpa cothaitheach tromchúiseach ag an gcomhlacht - má tá rud éigin ar iarraidh sa lá atá inniu ann, is dócha, déanfar an t-easnamh a athlánú ag an gcéad bhricfeasta eile. Ní chuireann tuirse le aiste bia den sórt sin isteach ar an saol i bhfad ró - tá an aiste bia ina iomláine éagsúil go leor agus faigheann an comhlacht go leor calories le haghaidh gnáthfheidhmiú.
Maidir le torthaí agus athbhreithnithe ar an aiste bia "6 peitil", is féidir linn a rá go muiníneach go bhfuil tionchar dearfach aige ar shláinte - más rud é, ar ndóigh, go dtugann tú faoi deara measarthacht agus nach dtéann tú ar shiúl leis an aiste bia féin (ní fiú é a athdhéanamh díreach tar éis é a chríochnú) nó le bia junk ina dhiaidh sin. Deir Iad siúd a bhfuil iarracht déanta acu ar aiste bia den sórt sin go gcailltear meáchan go seasta air, ní théann an dea-bhail níos measa, ní bhfaigheann an aiste bia leadránach, ach ag an am céanna, tá babhta amháin den aiste bia níos mó ná go leor; ní fiú dul go dtí an dara babhta - beidh sé deacair an aiste bia a leanúint. An féidir a fheidhmiú ar an aiste bia 6 peitil? Sea, is féidir leat, ach féachaint ar na hualaí, níor chóir go mbeadh siad iomarcach.
Cosúil le haon chóras cothaitheach, tá contraindications ag an aiste bia "6 pheitil":
- galair ae (lena n-áirítear ainsealach);
- galar boilg;
- galair cardashoithíoch;
- diaibéiteas;
- toirchis agus beathú cíche.
Beidh sé deacair go leor do dhaoine atá ag obair in oifig aiste bia a leanúint: tógann cócaireacht roinnt ama fós, agus níl sé áisiúil i gcónaí coimeádáin a iompar le bia a fhreagraíonn do lá an aiste bia atá ag teastáil, agus ní dócha go bhfaighidh tú na miasa cuí i gcaifé. Dá bhrí sin, is fearr an aiste bia seo a phleanáil le linn laethanta neamh-oibre - mar shampla, más gá duit cúpla cileagram a chailleadh tar éis ceiliúradh na Bliana Nua fiáin.
Mar sin féin, tá an córas cothaithe a chuirtear i láthair oiriúnach do bheagnach gach duine, ós rud é go bhfuil an roghchlár den aiste bia "6 peitil" éagsúil go leor, agus ní mhaireann an aiste bia féin níos mó ná seachtain. In aon chás, téigh i gcomhairle le do dhochtúir, toisc nach féidir mono-aiste bia a leanúint ach amháin má tá tú sláintiúil go hiomlán.
Cé mhéad cileagram is féidir leat a chailleadh ar an aiste bia "6 pheitil"?
Maireann an cúrsa go litriúil 6 lá, agus le linn an ama seo is féidir leat 3-5 kg a chailleadh. Cailltear 0.5-0.8 kg de mheáchan in aon lá amháin. Tá an aiste bia "6 peitil" oiriúnach dóibh siúd ar mian leo meáchan a chailleadh go tapa agus ag an am céanna gan iad féin a theorannú i bhfad ró-mhór i mbia.
Is é an rud is mó ná meáchan a choinneáil tar éis an aiste bia "6 peitil". Teorainn do chuid codanna de carbaihiodráití míshláintiúla agus alcól ar feadh thart ar mhí. Seachain earraí bácáilte (seachas arán gráin), siúcra, seacláid, im, ispíní agus Feoil deataithe. Roghnaigh ach táirgí úra. Agus ná déan dearmad dul go dtí an seomra aclaíochta nó cleachtaí a dhéanamh ar feadh 20 nóiméad ar a laghad sa lá.